郷菓心むら山さんをご紹介します！
春日部駅西口から車で5分。郊外から買い物に来られるほどのファンがいる和菓子の店『郷菓心むら山』のご紹介です。
「お菓子は生きもの」というお店の信念のもとに素材だけでなく、お菓子作りに必要な道具にもこだわり、一つ一つ丁寧に作るお菓子の数々。
店頭に並ぶお菓子。季節や素材によって彩りや形を工夫されているお菓子を目で楽しむのも和菓子の楽しみの一つ。
お店の看板商品、左がカステラ生地に抹茶餡を巻いた「やったり踊り（140円）」、右が厳選された国産小豆の小倉餡をパイ生地に包んだ「お葉つき銀杏（160円）」どちらも食感が楽しい人気商品です。
こちらも同店オススメの「かすかべ餅（130円）」。羽二重餅に最高級の丹波黄名粉をまとわせた上品な甘さのお餅です。
春日部を愛する気持ちから生まれた「かすかびあんサブレ」。テレビでも紹介され埼玉を代表する新しいお菓子として注目されています。
黒糖の甘さが加わった餡をほんのり醤油の香りがする皮で包んだ「元気饅頭（10個1300円）」。中も外も白いお饅頭って珍しいですよね。
厳選した小豆と寒天で作られる同店の羊羹。職人さんの真心がお菓子一つ一つに込められているのが常連さんにも愛され続ける理由です。一口羊羹の詰め合わせなどご家族だけでなく、大切な方へのお土産などに是非、喜ばれる和菓子はいかがでしょうか？
※価格は全て税抜
郷菓心 むら山
048-733-8011
埼玉県春日部市大沼3-15-3 （地図）
定休日 なし
9：00～19：00
駐車場あり
HP http://www.wagashi-murayama.com/
※記事は2016年10月時点のものです。
