北春日部駅より徒歩12分の所にある『たつ吉（たつきち）』をご紹介します。
同店は手打ちそばや、創作和食料理がいただけるお店です。同店のお料理は、化学調味料は使用せず、地元野菜をふんだんに使用し、手間暇かけて丁寧に作っているので、美味しく体にも優しいのです♪
同店の人気メニューをご紹介します。
これらは「Cランチ（1,100円）」です。取材時の日替わり料理のメインは、「豚ヒレソテーのトマトソース」でした。柔らかい豚ヒレ肉に、玉ねぎとトマトをじっくり煮込んだトマトソースがマッチしていてとっても美味。
こちらは「かき揚げ天ざる（1,600円）」です。大きなかき揚げが2枚のったボリュームがあるざるそばです。かき揚げは、貝柱、いか、桜エビ、春菊、玉ねぎを使用していて、魚介の風味たっぷりでサックサク♪
北海道産のそば粉を使用した手打ちそばは、こしがあり、そばつゆも美味しい！こちらのそばつゆも、もちろん化学調味料不使用で、3種類の出汁をブレンドして、そばの味がひきたつようにしているそう。
さりげなく添えられている日替わりの小鉢は「牛すじと大根の煮物」です。柔らか～く煮た大根と牛すじの少し甘めの優しい味にほっこり。
そば好きの方には、「戸隠そば（1,200円）」がおすすめです。そばの風味が強いのが特徴です。
「厚焼玉子（700円）」もおすすめです。だしの風味と甘めの味付けのふわふわ厚焼玉子は、地元のお祭りでも売切れ御免の人気ぶり♪
カレーも色々あります。夏場は「グリーンカレーつけ麺（1,200円）」が人気だとか。気になりますね！
手作りのデザートも充実しています。特に人気なのは、「米粉のシフォンケーキ（170円）」や、「そばアイスクリーム（260円）」だそうです。
手作りの仕出し弁当や、宴会、コース料理も承っておりますので、ご興味がある方は同店のHPをご覧ください。
ふじちゃんカード、春日部商品券が使えます。
可愛らしいふくろう君が沢山。最初に何個かふくろうの置物を飾ったところ、いろいろなお客様がふくろうを持ってきてくださり増えていったそう。お客様からの愛を感じますね♪
同店のスタッフの方をパチリ。「丹精込めたお料理でおもてなしします。」
皆様もおいしく、体にも優しいお料理を食べにいらしてくださいね。
※価格は全て税抜
たつ吉
048-754-8561
春日部市小渕2104-3 （地図）
11:00～14:30 17:00～20:00
定休日 月曜日、第3火曜日
駐車場 あり
| 【イーグルＲ-１/ショップ優待カード】特典
カードご提示の方にコーヒー1杯サービス ※ご来店時にカードを提示下さい |
※記事は2016年12月時点のものです。
