春日部駅から徒歩10分、『栃惣せんべい』のご紹介です！
当店は昭和27年創業の老舗せんべい店です。
店名はご先祖様の栃木屋惣兵衛さんのお名前にちなんでつけられたそうで、 現在は三代目の都築さんが営まれています。
ここ春日部はかつて日光街道の宿場町として栄え、旅人向けに売られていた米粉を使ったせんべいが特産品です。
当店では長年積み重ねられてきた製法で生地から手作りのせんべいを焼き上げています。
当店のせんべいはボリボリと良い音の鳴る堅焼きで、甘みと塩気のバランスの良い醤油味は創業当時から変わらぬ香り高い味わいです。
プレーンと青海苔入りの2種類があり、ほのかに香る海苔の風味が後引く美味しさの一品です。
その味が認められ春日部市により代表的名産品として「かすかべフードセレクション」に認定されました。
味のバリエーションはその他にも胡麻入りや唐辛子、海老風味やザラメを塗したもの等も作られるそうです。
「栃惣せんべい6枚入り」（324円）
「栃惣せんべい20枚入り」（1,080円）
「栃惣せんべい36枚入り」（2,160円）
保存料や着色料などは一切使用していないので小さなお子さんからお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。
当店webサイトからの購入もできますのでお歳暮やお中元にも最適です。
その他webサイトの方ではお煎餅の製法や歴史的背景なども解説されていたり、三代目と奥様が作られた陶芸作品の販売もしております。
下記リンクより是非webサイトの方にも遊びに来てくださいね！
店先や店内には椅子もあり、春日部観光にいらした方が小休憩できるスペースにもなっているようです。
歴史ある町、春日部にいらっしゃった際は是非当店にもお立ち寄りください！
香ばしい醤油の香りと美味しいお煎餅が皆様をお出迎えいたします。
※価格は全て税込
栃惣せんべい
048-752-3944
春日部市粕壁東1-5-17 （地図）
8:00～19:00
定休日 なし
駐車場 有り
ＨＰ http://tochisou.shop-pro.jp/
※記事は2016年8月時点のものです。
